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Pollo con salsa de miel y chile

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Pollo con salsa de miel y chile

Mensaje por Megan Dragonn el Sáb Jun 15, 2013 3:13 am

Pollo con salsa de miel y Chile

Ingredientes:

1 pechuga de pollo en cúbitos de 3cm.
2cdas. De aceite
1/2 cebolla en cuadros
1/2 pimiento Morron verdes en cuadros
1/2 pimiento morron rojo en cuadros
1 cda. De semillas se sésamo
Para la salsa:
1/2tz. De miel de abeja
8 chiles de árbol hidratado
2 dientes de ajo
1cda. De consomé
1cda. De vinagre

Procedimiento:
Calentar un sartén mediano a fuego alto, agregar un poco de aceite y el pollo, cocinar por 3min. Moviendo constantemente, reservar, en el mismo sartén agregar un poco más de aceite y la cebolla cocinar por 1min. Agregar los pimientos, cocinar por min. Mas, licuar la salsa, agregar el pollo al sartén, verter un poco de la salsa y dejar cocinar por 1 min. Más, servir sobre arroz blanco al vapor, espolvorear semillas de ajonjolí.
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Megan Dragonn
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Re: Pollo con salsa de miel y chile

Mensaje por Laura el Sáb Jun 15, 2013 4:44 am

La voy a probar!!!!

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Re: Pollo con salsa de miel y chile

Mensaje por misabel el Lun Jun 17, 2013 2:48 am

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Re: Pollo con salsa de miel y chile

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