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Hummus de garbanzos

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Hummus de garbanzos

Mensaje por Navrati el Miér 12 Jul 2017 - 4:00

. ¿Te animas con el hummus?  …. a la cocina!!!!



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Re: Hummus de garbanzos

Mensaje por Laura el Miér 12 Jul 2017 - 4:46

Gracias Nav!!! Aca se compra hecho y hay de todos los gustos, con aceite de oliva, con pimenton colorado, de los que viven en el norte, de los que viven en el sur, el hummus aca es como el dulce de leche en Argentina, mas famoso que Maradona, jaja
Eso si, cuando estuve en Argentina, todos pidiendo la receta, mas porque la tjina es muy cara, aunque mi hermana, por ejemplo, dice que hace un hummus muy rico y no usa tjina
En Youtube tambien hay muchas recetas. Si encuentran una en hebreo, no se preocupen, yo se las traduzcoץ Asi se escribe en hebreo חומוס


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Re: Hummus de garbanzos

Mensaje por Navrati el Jue 13 Jul 2017 - 3:20

Sí, se puede hacer el hummus, con esta misma receta y sin poner Tahini, lo que pasa que le da un gusto rico, según mi parecer.
 Tahini o tahina, es pasta de sésamo, y también se puede hacer casera


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Re: Hummus de garbanzos

Mensaje por Cyn el Vie 14 Jul 2017 - 9:44

estoy intrigadísima de saber qué es el hummus!!!!!
vamos a ver!!!
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Re: Hummus de garbanzos

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