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Pan de carne

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Pan de carne

Mensaje por Laura el Mar Sep 18, 2012 5:32 am

Este pan de carne es el plato preferido de mi hijo mayor, Ely hace rato me lo pidio y aqui les dejo la receta

Ingredientes:
* Medio kilo de carne picada
* 1 huevo
* 1 cebolla rehogada (opcional)
* 1 cucharada bien colmada de perejil picado
* Pan rallado (cantidad necesaria para unir)
* sal y pimienta a gusto
* chorrito de aceite

Procedimiento:
Ponemos en un bol la carne picada y agregamos todo el resto de los ingredientes, con la mano integramos hasta que notamos que no se separa la carne, no tiene que ser una mezcla ni dura ni blanda
La pasamos a la asadera o cubierta con papel manteca o con aceite esparcido para que no se puegue
Le damos la forma de pan, por encima le ponemos un poquito de aceite y lo introducimos en el horno a 180 grados durante media hora o hasta que este doradito

Les dejo la imagen del pan de carne antes de la coccion y despues



(Aqui use 1 kilo de carne, es el doble de los ingredientes que les di y lo dividi en 2 para conservar el tiempo de coccion que les dije)

Ojala les guste y lo hagan, es refacil!!
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Laura
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Re: Pan de carne

Mensaje por ani925 el Mar Sep 18, 2012 1:10 pm

Se ve delicioso y facil de prepara, gracias por la receta... creo que me animare a prepararlo...
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Re: Pan de carne

Mensaje por kary el Mar Sep 18, 2012 1:58 pm

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Re: Pan de carne

Mensaje por Laura el Mar Sep 18, 2012 3:50 pm

Bueno y cuentenme como les fue!!!!
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Re: Pan de carne

Mensaje por misabel el Miér Oct 03, 2012 11:55 pm

Sabroso, rápido y super fácil se puede servir caliente o frio.-

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misabel
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Re: Pan de carne

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