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Tarta de jamon y queso sin tapa

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Tarta de jamon y queso sin tapa

Mensaje por Laura el Lun Dic 21, 2015 6:19 am

En mi casa es infaltable, por lo menos una vez por semana y lo mejor de todo.... la cocina mi maridin!!!! jaja (O sea... ese dia yo out de la cocina!!!!



Ingredientes
* 300 grjamón
* 300 grmozzarella
* 3 huevos
* 200 ccleche (o crema de leche si quieres enriquecerla aun mas)
* 2 o 3 cdas mostaza (opcional)
* 100 grqueso rallado
* 1 tapa de tarta hojaldrada (de las compradas)

Pasos
1- Aceitar apenas el molde para tarta y acomodar la masa. Untar con mostaza (opcional). Intercalas la mozzarella y el jamón.

2- En un bowl batir los huevos con la leche y el queso rallado .

3- Volcar sobre la mozzarella y el jamón acomodados en la masa.

4- Llevar a cocinar en horno fuerte 200°-220° hasta que este bien doradita en la superficie. Puede tardar entre 25 a 30 minutos aproximadamente. Depende del horno.

5- Dejar pasar el calor intenso antes de cortar y servir.


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Re: Tarta de jamon y queso sin tapa

Mensaje por Loli_sca el Lun Dic 21, 2015 4:03 pm

Wow que rico!!


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Re: Tarta de jamon y queso sin tapa

Mensaje por Laura el Mar Dic 22, 2015 4:20 am

jaja, chupando la pantalla!!!! Moriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!


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Re: Tarta de jamon y queso sin tapa

Mensaje por LuciaD el Mar Dic 22, 2015 6:32 am

!què rica! no la he hecho nunca. Tendré que probar.
!què bien que tu marido la prepare! Eso es lo mejor
Feliz semana
Lucía
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Re: Tarta de jamon y queso sin tapa

Mensaje por Loli_sca el Mar Dic 22, 2015 3:02 pm

Es que ese quesito gratinado me provoco    jajajaja 
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Re: Tarta de jamon y queso sin tapa

Mensaje por Laura el Jue Dic 24, 2015 7:47 am

Te vas a chupar los dedos Lu!!!!
Es que el quesito gratinado.... solo el olorcito.... mmmmm.... que rico!!!!


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Re: Tarta de jamon y queso sin tapa

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